|
|
 |
|
| |
 |
|
Wereldkampioen bbq Kurt Dekoninck
|
|
|
Varkenskroon Duroc D’olives in zoutkorst, emulsie van honing mosterd, mini groenten & polenta |
|
|
Lees meer |
|
|
|
 |
|
Jan Audenaert
|
D'Oude Pastorie
|
|
Ribstuk Duroc d’Olives-jonge wortel-gelakt buikspek en savooikool |
|
|
Lees meer |
|
|
|
 |
 |
|
Sterrenchef Geert Van Der Bruggen
|
Restaurant Lijsterbes
|
|
Gebakken Sint-Jakobsvruchten, pompoen, boerenkool en buikspek van Duroc d’Olives |
|
|
|
Lees meer |
|
|
|
 |
|
Filip Legiest
|
't Putje - Brugge
|
|
Gegrilde varkenskroon Duroc d'Olives |
|
|
|
Lees meer |
|
|
|
|
 |
|
Buyens Stéphane
|
Hostellerie Le Fox
|
|
Varkenskroon Duroc d'Olives met belgian pickels en wintergroentjes |
|
|
|
Lees meer |
|
|
|
 |
|
Jelle en Tony Ver Berne
|
Traiteur Ver Berne
|
|
Duroc d'Olives spieringgebraad geïnjecteerd met Palm Royale, ratatouille van groentjes, aardappeltje van de grill met een biersausje |
|
|
|
Lees meer |
|
|
|
|
 |
|
De Feestarchitect Christ Schepens
|
|
|
Met appelcaramel geglaceerde “Duroc d’Olives “rack met knolgroentjes in cocotte en jus nature |
|
|
|
Lees meer |
|
|
|
 |
|
Claudia Allemeersch
|
|
|
Stoofpotje van varkenswangetjes Duroc d’Olives |
|
|
Lees meer |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Claudia Allemeersch
|
|
|
Varkensgebraad Duroc d’Olives met gekarameliseerde krielaardappeltjes |
|
|
|
Lees meer |
|
|
|
|
 |
|
Claudia Allemeersch
|
|
|
Stoofpotje van ‘Duroc d’Olives’ varkensvlees |
|
|
|
Lees meer |
|
|
|
|
|
|
| |
